Hej
Viktig
information till er som vårdnadshavare och elever. Vi har fått ett
produktlarm från serviceförvaltningen om salmonella i roccula. Det var
11 enheten som erhållit salladen varav Lindbergs skola var en. Vid en
inventering visade det sig att fyra enheter hunnit servera salladen.
Leverantören
(Menigo) har uppmärksammat oss på att de levererat varor som utsatts
för risk för smitta till några enheter. Varorna från det ev smittade
partiet har levererats till Lindbergs skola. Säljare från vår leverantör
har kontaktat köket men vid denna tidpunkt var ruccolasalladen redan
serverad. Om ni som vårdnadshavare får indikationer på att någon blivit
sjuk vill vi veta detta direkt för att kunna ta prover och hindra
smittan från att föras vidare. Eftersom vi inte vet om smittan funnits i
den berörda salladen går vi nu ut till alla berörda med information. Pdf-filen från smittskydd medfölja detta brev.
Vänligen kontakta skolan om ni misstänker att ni drabbats av Salmonella, ring eller maila.
Hälsningar
Stigert Pettersson
Rektor Lindbergs skola
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar